谈及蜂蜜，虽然现在市场上的蜂蜜品牌已然是琳琅满目，但总有一个品牌会下认识地呈现在脑际——百花，在京城这几乎是大众首选的蜂蜜品牌，而放眼全国，也鲜有任何一家蜂蜜能与“百花”的名望比肩。时至现在，许多百年老号连续被年代所扔掉，但究竟是何原因，能令“百花”蜂蜜经久不衰？

　　绵远流长的前史传承应当是“百花”的榜首大优势。据相关材料，百花蜂业的前身可跟随至清道光年间兴办的永丰蜜店，1933年6月发行的《华北养蜂月刊》（即《我国蜂业》前身）第五卷榜首期中刊载“北平崇文门外五老胡同，永丰蜜店开设已百余年信誉昭著……”，至1956年，正值新我国建立，百废待兴之时，我国蜂学前驱黄子固先生以其自己运营的“李林园”养蜂场为主体，又与“志诚”、“永丰”、“万和”等几家北京本地运营蜂产品的私家养蜂场兼并、改制，建立了“公私合营北京养蜂场”和“公私合营北京蜜蜡商铺”，划归北京市供销协作社特产运营处，完结了从民族资本企业向公私合营的改变，自此正式奠定了现在百花蜂业的根底。

　　1979年10月，公司蜂蜜产品所运用的“百花”商标经过国家工商行政管理总局的同意成为注册商标，又完结了百花蜂业前史性的一步。1985年“百花”建立了北京市蜂产品研讨所，这是全国蜂产品职业中榜首家直接归属于企业的科研机构，研讨所汇集了蜂产品、食物养分、食物工艺和食物机械等方面的高精尖人才，在传统技能的根底上，进一步对蜂产品展开研讨，并对相应产品、出产工艺和出产设备进行开发，从那时起，“百花”现已奠定了国内蜂产品范畴科技立异的领先地位。

　　1999年百花蜂业进行了股份制的改造，更名为“北京百花蜂产品有限职责公司”。2004年7月，百花蜂业在北京市房山区长阳镇新建了蜂蜜出产的加工基地，完结了出产根底设施和技能的晋级。2006年4月，为了加大科研对企业展开的效果，更名为“北京百花蜂产品科技展开有限公司”，同年获商务部“中华老字号”确定，一起也是第一批取得“中华老字号”的企业之一。2008年，恰逢北京奥运会举行，久负盛名的“百花”毫无悬念地成为了奥运餐饮供给企业之一。2011年百花蜂业再次更名为“北京百花蜂业科技展开股份公司”，直至现在。

　　提起百花蜂业的产品，纯粹天然的经典百花蜜一向为广阔顾客所熟知，直至现在，这款经典的百花蜜年销量现已超越300万瓶，成为了当之无愧的爆款蜂蜜，正如百余年之前，百花蜂业一向遵照传统，坚持从全国各地收集优质天然蜜，并且依然运用年代传承的非遗技艺酿造蜂蜜，专心、匠心、优质可以说是对“百花”蜂蜜最好的归纳。

　　可是，在前史变迁中，特别在当今社会高速展开之下，虽然许多传承了上百年的中华老字号相同具有令人津津有味的产品，可是却被淹没在前史的长河中，为何具有近两百年传承史的百花蜂蜜依然可以耸峙不倒？这和“百花”不断探究，适应年代潮流是密不可分的。

　　早在多年之前，“电商”仍是一个新式概念时，百花现已开端寻求出售方法的改造，斗胆地进入电商，在其时的我国蜂产品职业中，这无疑是成功抢占了先机。2015年，当商务部发布2015-2016年度电子商务演示企业名单，百花竟与苏宁、小米等互联网巨子一起呈现，凭借电商途径，以往面对的出售途径狭隘、本钱进步、无利可挣的局势得以改变，百花蜂业再次为职业引出了一条全新的展开思路。

　　别的成功登陆电商途径，也为百花带来了商业形式的完全转型，从之前只专心于蜂蜜产品，到现在“互联网+传统老字号企业+健康工业”的全新展开思路，蜂胶、蜂王浆、花粉等产品连续上台，正如其名，可谓百家争鸣。别的，传统蜂产品职业的方针消费人群通常以老年人为主，但凭借于电商途径，越来越多的年青顾客开端重视蜂蜜，对百花蜂业和我国蜂产品职业全体均是颇有裨益。

　　2019年年末迸发的疫情关于各行各业都产生了严峻的影响，关于百花蜂业来讲，从前一度被逼按下了“暂停键”，可是勇于求新谋变一向以来都是百花蜂业的特征，因而，百花蜂业好像当年登录电商途径相同，再次斗胆“试水”，测验布局“云直播”。

　　“云”可谓是疫情期间再了解不过的概念了，“云看展”、“云赏樱”等等一系列网络活动空前火爆。天然，“云直播”也理所应当的成为了当下最为盛行的营销方法，一起也给顾客带来了史无前例的购物体会。

　　说干就干，百花蜂业火速组建了以党委书记为组长，总经理、副总经理为副组长，各部门相关作业人员为成员的直播筹备组和直播团队。从无到有，只是一周时刻，百花蜂业“北京蜂味”官方账号便粉墨上台，从百花蜂业特征蜂产品，到蜜蜂文明体会馆云观赏，到五一期间参与由北京市商务局、北京老字号协会和快手途径一起建议的“北京老字号联盟 带你云游北京”云逛吃直播活动，百花蜂业的直播“功力”现已益发熟稔，深受观众追捧。

　　别的，百花蜂业还经过活跃总结经历，完善了线上线下彼此联动的营销方法，在出售产品的一起，扩展品牌影响力，传达蜂文明、深度发掘年青客户群，有力地推进公司完结数字化转型，为企业未来出售新形式提早布局。搭上了直播的快车，百花蜂业又做了一次职业改造的领头羊。

　　日前，我国品牌建造促进会在经过历时五个多月的严厉鉴定审阅后，发布了《2020我国品牌价值评选成果通知书》，其间归纳百花蜂业产质量量安全认证、技能立异、所获奖赏、品牌前史、社会职责等多个方面进行评价，2020年百花蜂业的品牌价值提高至1.68亿元，较2019年的品牌价值高出0.75亿元。此次评选成果不只有力地证明了百花蜂业的口碑与实力，并且也意味着“百花”正从我国闻名产品向我国品牌改变，未来将持续领跑我国蜂产品职业展开。

　　百花自诞生以来从未停下过展开的脚步，2014年5月，百花蜂业在河北廊坊市经济开发区购地建造北京百花蜂业科技展开股份公司廊坊出产基地，2019年6月，正式投产运用。据了解，廊坊出产基地耗资2亿元人民币，占地面积4万平方米，总建筑面积4.5万平方米，其间契合保健品加工的GMP洁净车间面积达4500平方米，基地具有6条蜂蜜加工流水线万吨，别的在工艺和设备设计上不只总结了百花蜂业的出产和运营经历，还在科技立异上颇有建树，在全体工艺上完结多项改造，完结了出产流程的全自动。特别值得注意的是，建成投产的廊坊出产基地包含蜂产品加工中心、蜜蜂文明体会中心、电子商务演示中心、蜂产品研制中心和蜂产品检测中心，五位一体，现在是世界榜首大型蜂产品加工出产基地。

　　从百花蜂业本身来讲，本来坐落北京房山的老出产线自动化程度低，厂区面积小，产能、物流等方面处于瓶颈，企业展开颇受约束，现在高自动化的出产线再次为百花蜂业的展开注入了新动力。在廊坊基地产能逐渐提高，出产趋于稳定的一起，坐落房山的老出产线将逐渐关停，未来百花蜂业将完全“落户”廊坊，也适应了疏解北京非首都功用的展开趋势。

　　从企业的社会职责上讲，百花廊坊出产基地的建成也是在全面落实遵循京津冀协同展开战略指导思想。首要，经过扩展产能，使质料蜂蜜需求很多添加，可直接带动蜂农创收致富，别的产能提高还将扩展OEM出产能力，带动蜂工业职业出产力和蜂产品职业展开。其次，廊坊出产基地的建造和投入运用，为打造“一、二、三工业交融”的完好的蜂工业链条打下坚实根底，很好地将精准扶贫与蜂工业的晋级结合起来，关于展开养蜂职业经济，将养蜂职业的资源优势转化为经济优势，加速蜂农脱贫致富具有十分重要的含义。

　　实际上，百花蜂业的扶贫作业现已颇有成效，扶贫产品也纷繁问世，例如来自于湖北鹤峰的中华蜜蜂素蜜、湖北神农架的巢本中蜂醇蜜、我国三大野生大熊猫休息地（四川王朗、陕西长青、甘肃白水江）的熊猫森林中蜂蜜，现在这些来自深山的优质蜂蜜现已形成了“百花”旗下“巢本”系列、熊猫森林系列、皇宫文明的“宫蜜”和“贡蜜”“e农春天蜂蜜”等多个产品系列。

　　除了根底的扶贫产品，百花蜂业还创立了“龙头企业+养蜂专业协作社+蜂农”的工业形式。以百花蜂业扶持北京奥金达蜂产品专业协作社为例，百花蜂业长期以来为奥金达供给技能和规范上的帮扶，收买奥金达入社蜂农的蜂蜜质料。现在在政府与百花蜂业一起扶持下，奥金达从安排养蜂购销质料的协作社，一跃成为有加工能力的蜂产品企业，还成为了百花的加工基地，据悉，现在奥金达成功带动了密云区9个城镇、91个天然村的1500余人工作。

　　这样的帮扶协作并不是个例，2015年至今，百花蜂业先后在河北承德、湖北鹤峰、大熊猫休息核心区等地针对当地养蜂协作社进行定点扶持，成效斐然。

　　而在2020年头，新冠肺炎疫情侵袭暴虐，而湖北更是首战之地。在疫情期间，百花蜂业再次以实际行动饯别社会职责，共收购、助销湖北滞销蜂蜜10000斤，极力为当地蜂农减小丢失，直接援助湖北经济复苏。

　　别的，百花廊坊出产基地中建立的蜜蜂文明体会馆也值得一提，百花蜂业将其定位为“四中心”：建立企业品牌形象、展现百花归纳实力的宣扬中心；展现百花高新产品与立异技能的演示中心；遍及蜂疗、蜂蜜保健常识的展现中心；促进国内外蜂职业交流的交流中心。

　　经过该体会馆，不只可以经过展开廊坊出产基地工厂游，推出蜂文明衍生的文创产品等方法传达蜂蜜文明和老字号的传统精力，此外还能以蜜蜂文明体会馆为中心，联合“百花”蜂业企业小程序、线下实体店等，可以有效地对蜂产品进行推行与出售。

　　传承百年的技艺再加上百花蜂业一向以来的质量保证，一起又可以适应年代变迁，探究改变商业形式，而愈加难能可贵的是可以肩负起社会职责，引领职业展开，如此看来，“百花”能赢得顾客的杰出口碑实际上是天经地义。

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